Sorbet fraise et basilic : toutes nos recettes

Name: Rafraîchissez-vous avec ces belles recettes de sorbets à la fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: sorbet fraise

Dès fin mars il est possible de faire des sorbets avec des fraises fraîches. Photo par Ruslan mitin

Le sorbet aux fruits, c'est vraiment l'idéal dès que les températures commencent à monter. Et quand les premières fraises apparaissent sur les étals des marchés, on n'hésite pas une seconde à les transformer en un délicieux sorbet.

Très simple à faire à la maison, on peut l'agrémenter de quelques feuilles de basilic ou de menthe, des mariages qui fonctionnent toujours et qui ne laissent personne de glace !

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Une envie de dessert qui change et qui se prépare en moins de 10 minutes top-chrono ? Choisissez des fraises bien mûres, quelques feuilles de basilic, un mixeur, et le tour est joué ! Servez-le accompagné de quelques biscuits ou ou tuiles pour la gourmandise.